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花菜的热量 花菜的做法 花菜的营养价值

时间:2018-06-01来源:西餐菜谱设计

编辑:小菜

又称为花椰菜,是一种营养十分丰富的蔬菜,相信很多人都喜欢吃。不过正在减肥的人更关心的热量,这种常见的蔬菜到底热量高不高呢?

花菜的热量

花菜是我们日常生活中常见的蔬菜,它和许多都可以搭配出美味的菜肴,那么花菜的热量是多少呢?减肥期间能不能让人放心吃呢?花菜的热量其实是很低的,100g的花菜中,热量只有24大卡,这在食物中是很低的,下面这些食物的热量可以帮你对比出花菜的热量高低。以100g的食物为例,的热量是116大卡,的热量是114大卡,的热量是82大卡,参考了这些常见食物的热量,相信你对花菜的热量有了了解吧,一般蔬菜的热量都不是很高,很适中药治疗癫痫的方法合在减肥期间食用。

花菜的做法

花菜的口感爽脆,适合与很多种蔬菜或者肉食搭配,我们日常生活中可以将花菜做出很多花样,下面这些菜式相信都会满足你的味觉体验的!

炒花菜

准备材料:花菜、大葱、、盐、、湿淀粉、、色拉油

做法:

1、把花菜洗净后掰成小朵,胡削皮切丝,用水泡软去蒂,撕成小朵。

2、把掰好的花菜倒入烧开水的锅中焯熟,然后捞出沥干。

3、在锅中倒入适量食用油,烧热后爆香蒜,加入翻炒。

4、胡炒软后再加入花菜、黑和一起翻炒,煮8分钟左右治疗癫痫可以选择哪些方法?

5、在锅中倒入少许,淋入淀粉翻炒均匀后,加入葱即可食用。

干煸花菜

准备材料:花菜、、、、干

做法:

1、将炒锅烧热,放入适量油,加入蒜和干爆香。

2、在锅中加入丁,翻炒至变色加入一勺生抽。

3、将洗净的花菜放入锅中,用大火翻炒,知道花菜炒熟为止。

4、加入丝,再加入少许盐,翻炒均匀即可。

干锅花菜

材料:花菜、秀珍菇、、青红尖椒、酱、老干妈酱、干辣椒段、粒、姜片、蒜片、葱段、、盐、鸡粉、

做法:

1、用小刀把花菜剥开,成一小朵一小朵的,然后用大的癫痫病医院是哪家清水在锅中过一遍。把、秀珍菇、青红椒都洗干净切好,准备好葱姜蒜。

2、在锅中放油,等到油温热的时候放入干辣椒、粒、葱姜蒜等一起炒香,然后加入和老干妈翻炒出香味。

3、将准备好的花菜倒入锅中翻炒,随后加入、盐和调味。

4、加入青红椒、秀珍菇、蘑菇到锅中一起翻炒,炒熟后加入适量调味,这样就炒好了。

花菜的营养价值

花菜的营养物质十分丰富,含质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素ABCEPU和钙、磷、铁等矿物质,都是人体必须的营养物质,花菜的质地十分细腻,炒花菜也比较适合老人和小孩等消化系统脆弱的人群食用,它有清陕西治癫痫那家好热解渴、利尿通便的功效。

花菜有抗癌的功效,它具有非常强的抗癌活性酶,对防止多种癌症起到积极的作用。花菜可以清理管,它含有类黄酮,能够阻止胆固醇氧化,防止小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

花菜还可以帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。花菜的这些营养价值都对身体十分有益,日常饮食中可以多吃一些花菜,既能平衡膳食结构,还对身体有益。

孕妇能不能吃花菜

孕妇是可以吃花菜的,花菜是一种营养丰富的食物,基本适用于每个人,花菜中蕴含的维生素、质和矿物质等都对身体有益,孕妇产前多食用一些花菜可以预防产后出血,还能增加母乳中维生素K的含量。

另外,花菜还能预防疾病,可以有效增强肝脏的解毒功能,提高身体的免疫力,用叶榨汁煮沸后加入制成糖浆可以止咳消炎,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳,因此孕妇可以多吃花菜。

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