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10道美食吃出婴儿般肌肤天天饮食

时间:2018-06-12来源:西餐菜谱设计

    一、枇杷百合银耳汤
 
    枇杷,是我国南方特有的珍稀水果,因形似琵琶而得名;其秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。

    银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此,我建议您在日常生活中,可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用,常敷还可以去雀斑黄褐斑等。可以单方做面膜,也可与多种面膜粉混合起到紧肤去皱的作用。

    干百合,有润肺的功效

    原料:枇杷果、银耳、冰糖、干百合    

    做法:

    1、枇杷果去皮将果肉切小粒,银耳泡发撕小块

    2、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可

    二、柠香圣女紫甘蓝沙拉

    原料:圣女果、柠檬、紫甘蓝、甜玉米、花叶生、

    调料:红酒醋。盐。鼠尾草、橄榄油

    制法:

    1、  将紫甘蓝洗净切丝,小西红柿切两半,花叶生切丝,玉米粒飞水捞出待用。

    2、  用红酒醋加鼠尾草加盐、胡椒粉、加橄榄油,鲜柠檬汁调成油醋汁。

汉中市权威的三甲癫痫病医院是哪家 size="2">    3、  将切好的原料与油醋汁拌匀即可食用了

    三、银杏蜜豆炒鲜蔬

    原料:西葫芦、西红柿、虾米皮、银杏果、甜蜜豆

    调料:葱、姜、盐、蚝油、鸡汤、香油

    做法:

    1、 西葫芦切丁,西红柿切丁,葱姜切末,甜蜜豆一抛为二。

    2、 做一锅开水放少许油和盐。将甜蜜豆,银杏果分别飞水捞出。

    3、锅内放油煸香葱姜末,放入虾米皮煸出香味,随即立即放入西葫芦丁,投入银杏果和甜蜜豆,加少许清汤煸炒。

    4、 最后加入西红柿丁,少许盐、鸡精。淋少许香油出锅即可。

    5、 在盘子里淋少许蚝油,可蘸着食用。

    四、芥末春笋丝

    原料:莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳、绿豆芽

    调料:黄芥末、醋、香油、盐

    做法:

    1、  莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根。

    2、  莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝、豆芽分别焯水,焯水时放少许盐,油捞出过凉水。

    3、  用大好玻璃杯,先放入莴笋丝依次再放入胡萝卜丝、木耳丝、白萝卜丝、木耳、绿豆芽。装好后扣在盘子中。

    4、  黄芥末加醋、香油少许盐调成酱汁林在菜丝上和盘边即可

    五、干贝�h菜花      昆明癫痫的专科医院

    原料:菜花、芦笋、红辣椒、干贝

    调料:盐、料酒、鸡精、油

    做法:

    1、将干贝洗净放入碗中加清水、姜片、上屉整20分钟

    2、菜花改刀成大朵,芦笋去硬皮切段,红辣椒切丝

    3、菜花芦笋分别飞水捞出

    4、锅内放油煸香葱花、姜末放入干贝,煸香投入料酒菜花加清汤、盐、鸡精煮到透深用水淀粉勾薄芡。

    5、装盘用芦笋红辣椒装饰可挤少许蚝油汁佐食。[NextPage]

    六、枸杞醪糟酿蛋

    原料;银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子

    调料:冰糖、蜂蜜

    制法:

    1、  将银耳温水泡发,撕成小块。枸杞洗净,莲子提前泡软。

    2、  锅内放水,煮莲子至软,放入银耳、冰糖煮30分钟。

    3、  最后放入醪糟开锅后,放入打散的鹌鹑蛋,放入枸杞,待绍凉时放入蜂蜜即可。

    七、龙井茶香鸡

    原料:龙井茶 小山鸡

    配料:春笋 金华火腿 鲜香菇 小香葱 姜片

    调料:黄酒 蜂蜜 油 盐 酱油

    制作方法:

    1、昌都最专业癫痫医院 将小山鸡洗净,凉水下锅,飞水去血末

    2、开水下锅,放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜片,鸡肚子里放入笋片、香菇、金华火腿,整玻璃锅进微波炉略煮20分钟捞出

    3、 鸡捞出,将整个鸡身抹酱油和两勺蜂蜜

    4、 锅里做油,将整鸡入锅炸至变色

    5、将鲜茶叶放入炸过鸡的油中炸香,撒在鸡身周围。

    八、三文鱼鲜茶酪

    原料:三文鱼、海苔、鲜茶叶芽、鲜蚕豆、土豆、帕玛臣奶酪粉、披萨草、橄榄油、熟黑芝、(全是健康食品)

    调料:盐、胡椒粉、麻油

    做法:

    1、将三文鱼去皮去刺剁碎、用盐、胡椒粉酒腌渍

    2、土豆蒸熟,碾成泥,蚕豆煮熟剁碎,鲜茶叶剁碎

    3、用三文鱼泥加入鲜茶叶碎、蚕豆碎、土豆泥和成馅,在模子里扣成型,在油锅里慢慢煎熟。

    4、一块土豆泥加盐黄油、披萨草制成模子型包裹上海苔,放在下面。

    5、煎好的三文鱼馅放在上面,洒上干奶酪粉,在烤箱烤出香味。

    6、蚕豆碎加茶叶碎和匀加盐,橄榄油,用小杯子扣出,装盘,淋麻油,撒黑芝麻

    九、芦笋紫苏春笋虾

    原料:芦笋、紫苏叶、鲜虾、红辣椒、春笋

    调料:鸡汤、盐、白糖、胡椒粉、白酒、

    制法:

    1、  芦笋切段,去皮,春笋整根切段做成碗状。重庆癫痫治疗哪里好

    2、  笋尖、红辣椒切成小丁,紫苏叶留几片整的,其余切碎

    3、  鲜虾去皮留尾,去虾线,用盐、胡椒粉、白酒腌渍

    4、  春笋碗用鸡汤加少许盐煮熟,芦笋和春笋丁飞水捞出。

    5、  锅中放油煸香葱姜蒜末,放入紫苏末,红辣椒丁,春笋丁,煸出红油,放入鲜虾炒熟后加盐、鸡汤、白糖、调味,放入芦笋煸炒勾薄芡出锅将鲜虾及其他原料塞入春笋碗中。剩下的苏子叶垫在盘底装饰,芦笋围边

    十、番茄双笋银杏果

    番茄的作用:

    1、促进消化 

    2、保护皮肤 弹性,促进骨骼发育西红柿中含有胡萝卜素,可保护皮肤弹性。

    3、防治心血管疾病 西红柿的维生素B还可保护血管,防治高血压。

    4、抗癌,防衰老 防晒,西红柿内含有谷胱甘肽的一种物质,这种物质在体内含量上升时,癌症发病率则明显下降。此外,这种物质可抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素减退消失,雀斑减少,起到美容作用。

    5、抗疲劳,护肝

    原料:西红柿、木耳、芦笋、竹笋、银杏果

    调料:浓汤、蚝油、盐、、糖、油、葱花

    做法:

    1、西红柿切小丁、芦笋斜切段、木耳洗净撕小块、竹笋切片

    2、开水锅里放少许油、盐,放入竹笋、芦笋、银杏果、木耳,分别焯水捞出待用

    3、锅内放油煸香葱花,放入蚝油放原料加少许泄开的浓汤提鲜,放入少许盐、糖调味,最后放入西红柿翻炒,出锅装盘,将剩下的蚝油汁挤在盘边,可以蘸着吃。

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