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野外烧烤小心“甜蜜陷阱”

时间:2018-07-16来源:西餐菜谱设计

  十月的夜晚旅伴们一起围坐在烤堆旁享受美味自是诱人,可那烟熏火燎,瘦肉肥肉的,让那些爱卫生,特别是正在坚持不懈地进行瘦身运动的女士进退两难,不过你可以在自己动手前,先看看下面的健康烧烤原则,一定有所裨益。

  原则1:选择低脂食物烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤最爱烧,但一件鸡全翼,已有150卡路里。要昆明癫痫那家医院好品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或,可以是较佳的代替品。至于要将瘦身进行到底的女士,只好要些素食蔬菜串,蔬菜沙拉之类的“绿色食品”了。

  原则2:小心“甜蜜陷阱”烧烤时,为加添美味,很多人都爱在烧烤食物上涂蜜糖,却未想到一汤匙蜜糖已有65卡路里,大大增加了热量的摄取!其实想增添食物鲜味,又想健康点,营养师建议大家少吃蜜糖,不妨选用黑椒粉癫痫病的治疗费用有多少、等天然品,以增加食物的野味。

  原则3:善用“保护罩”。将食物直接烧烤会产生一种叫苯并芘的致癌物,会粘附食物上,故建议大家只将部分食物作烧烤,而另外的可尝试“反传统”方法,将食物用锡纸包裹后才加热,便能将致癌机会大大减低。以锡纸包裹蔬菜加热,既健康,又能减少致癌物质的产生。

  原则4:食物多元化烧烤不一定以衡水专业羊羔疯医院肉类挂帅,五谷、蔬菜烧起来同样有滋味。五谷类的健康烧烤首选,当然是烧了,其不但金黄美味,又易饱肚。此外,、和香菇,一经烧烤,也让人产生与平日完全不同的感觉,甜蜜蜜、香喷喷,都是让人闻香止步的美味

  烧烤功略

  面对这些看似简单的工具,要想把野外烧烤搞的既让大家吃饱,又让大家吃天津治疗癫痫病那家好好则并非宜事。不仅在烧烤过程中有许多注意的事项,烧烤前也有许多要准备的东西。

  烧烤技巧

  大家可能会问:烧烤不就是把肉和其他食品放在火上烧吗?非也,欧式烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式,其中的“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤;而其他的几种则称为间接烧烤。

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