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秋季每天吃个石榴有益健康

时间:2018-07-16来源:西餐菜谱设计

  每当秋季,石榴的果实种子色彩缤纷,红如玛瑙,白若水晶。石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功。除鲜食外,如加工成清凉饮料或酿酒造醋,则滋味独特,别具风格。

  据分析,石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、酸、蛋白质、等。其的含量比苹果高1 2倍,而脂肪、蛋白质含量较少。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸,具有收敛固脱、抑菌和驱虫作用,因此可以入药。》人宜饮石榴茶(图)

  药理实验表明,果皮的石榴皮碱对人体的寄生虫有作用;石榴根皮对杆菌、绿脓杆菌、杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用,对病毒也有一定的抑制作用。

  以色列有学者研究证明,如每天饮用2 3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将化过程减缓40%,并可减少已沉治疗癫痫的好办法积的氧化胆固醇。即使停止食用,这种奇特的效果仍将持续一个月。而且,石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。

  石榴汁预防和治疗引起的心脏病强过红葡萄酒

  已解决问题以色列工程科学院阿维拉姆教授,在美国《临床营养学》杂志上就果汁对心血管疾病影响的问题公布了其最新研究成果,他表示预防和治疗动脉引起的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更佳,通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病。

  阿维拉姆最初的试验是在一只小鼠身上进行的,他断言这种处于人为动脉硬化形成期的小鼠,在饮用石榴汁11周后,动脉所在地受到的硬化损伤,是未饮石榴汁的对比组小鼠的一半。

  石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止唐山癫痫病治疗的费用泻,加之具有良好的抑菌作用,所以是治疗、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的超级明星,它对大多数依赖的细胞有毒性,但对正常细胞基本没影响。

  石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。

  其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;

  石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。 治及,则将酸石榴连子打碎,用开水浸泡过滤放冷,每日多次含漱。对于及,也宜应用。

  将石榴煅炭存性,研成细末,加适量白糖拌匀中医治羊癫疯去哪家医院好,每日用开水送服6克,每日2次,用于治疗。

  人们吃了石榴,随手将果皮丢弃,实在可惜。因为石榴皮是石榴的主要药用部分,性味温而酸涩,具有驱虫、收敛、止泻的功效。 古代的千金治痢方,就是用酸石榴连皮及子一起捣汁,加茶 叶、生同煎,治疗虚寒久痢。现代民间则用石榴皮、山楂各30 克煎服。

  对于,久泻不愈,也可酌情用石榴皮15克煎水, 加适量红糖,分2次在饭前服用;或用石榴皮焙干研末,加适量红糖拌匀,每日早晨用米汤送服6克;或用石榴皮15克、高粱花 6克分2次 0

  石榴皮也可用于驱虫。用石榴皮15克、槟榔9克同煎,治疗 和。将石榴皮45克用一大碗温12小时,过滤后 煎成小半碗,早晨先空腹服一半,隔半小时又服一半,再隔半小时后再冲服10克玄明粉,对石家庄小儿羊羔疯医院驱除绦虫有一定效果。务请注意, 使用石榴皮驱虫时,只能使用或玄明粉等盐类泻剂,不可用作泻剂,以免中毒。

  红石榴中富含,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所份,令肤质更为明亮柔润。

  石榴虽然好吃,但平日食用时应当注意宜忌:

  胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃;石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;石榴糖多并有收敛作用,及急性炎症、大结患者要慎食,病患者要禁食;儿童最好少吃石榴,否则容易引起痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

(实习编辑:朱燕梅)

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