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酱烧虾仁青豆烘蛋的做法_怎么做酱烧虾仁青豆烘蛋_如何做酱烧虾仁青豆烘蛋

时间:2018-10-19来源:西餐菜谱设计

酱烧烘蛋的做法简单是青豆做法大全的常见菜,不一定要看酱烧虾仁青豆烘蛋视频才能学会,但怎么做酱烧虾仁青豆烘蛋最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道酱烧虾仁青豆烘蛋吧。

看电视,学了一道菜,名为“烘蛋”。看起来就好吃,所以决定实验下。家里保定青少年羊羔疯治疗还有些虾仁青豆,嗯,所以拉,就是这个“虾仁青豆烘蛋”拉!~又突发其想,家里还有些“泰国甜辣酱”“番茄酱”,用上这些酱汁,味道肯定不同凡响~

5个,虾仁150克(自己喜好,酌情处理),鲜50克(自己喜好,酌情处理),葱花15克,玉25克,盐癫痫怎样算控制1/3茶匙,胡椒粉1/4茶匙,泰国甜辣酱3茶匙,番茄酱1茶匙


虾仁去黑肠,洗净及抹干水,拌入部分盐、胡椒粉和水淀粉及蛋清拌匀腌10分钟,青豆洗净待用。
蛋打散,加入盐、粉、葱花后打松; 
把油放入锅中加热,把蛋汁到入锅中,癫痫病人的寿命先用大火烘,再用小火烘3、4分钟,此时蛋皮两边会渐渐膨高,如果中间没有膨起,可以另放一勺油淋在中间,盖上锅盖,使蛋全部膨高后,小心用锅铲翻面,待两面呈金黄色,即可放在盘中。
再烧热2汤匙油,爆葱花,炒虾仁,再加入青豆炒香,最后加芡汁煮滚,淋于蛋面。
癫痫病郑州哪家最好净锅,加入“泰国甜辣酱”“番茄酱”,在热锅上稍微翻炒下,酱汁浇在虾仁青豆烘蛋上即成。


烘蛋用小火,盖紧盖子。
蛋中可添加韭黄,末等料以增质感和味感。
烘蛋出锅马上上桌,时间久了会缩瘪。

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