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豉香蒜苗羊血的做法_怎么做豉香蒜苗羊血_如何做豉香蒜苗羊血

时间:2018-10-20来源:西餐菜谱设计

  冬季是进补的时节,这道豉香羊血操作简单,主料羊血是补血的好食材,加入豆豉后让羊血的血腥味消失,更是一道下饭的菜品!

  炒锅

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  1.羊血放入水中泡一会儿

  2.蒜苗切成5厘米长的小段

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  3.羊血切成3厘米厚的块

  4.油七成热时放入蒜苗

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  5.蒜苗炒出香味后加入豆豉翻炒

  6.倒入羊血轻轻翻炒,羊血变色后加生抽出锅

  扬州儿童癫痫病好治吗一是羊血本身就是熟的,倒入锅内后翻炒几下看羊血颜色变暗就出锅,以免时间长了羊血碎掉。二是豆豉和生抽都是咸的,所以这道菜可以不用加盐!

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