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夏日爽脆开胃凉菜-鲜黄花拌金针菇

时间:2019-07-17来源:西餐菜谱设计

导读:鲜黄花菜又上市了,以往都是拿来和肉片滚汤,这次试着凉拌,换个口味也不错~~

南京癫痫医院哪最好"#000000">原料:

鲜黄花菜250克、金针菇400克、指天椒6个、蒜瓣2粒、香菜1根、柠檬冰水适量、生抽2汤匙、香醋1汤匙、辣椒油1茶匙半、芝麻油1茶匙、南昌癫痫病的正规医院盐1茶匙、鸡精1茶匙。

做法:

1、主料备好;

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2、金针菇、黄花菜洗净沥干水份待用;

3、辣椒切粒,蒜压成茸,香菜洗净留梗切成小段,调料配好待用;

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4、锅下水烧开后,放入金针菇焯水10秒,捞起过凉;

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