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手擀牛肉面的做法

时间:2019-07-18来源:西餐菜谱设计

1.1000克面粉用温水活成硬点的面团,盖上湿点的毛巾让它回软30分钟

2.擀成2毫米厚,切成细条,为什么要厚点呢,擀厚切细出来特好吃,胃不好的也能接受额

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3.放到板上备用……

4.过水后放姜丝爆炒 ,放生抽八角花椒料酒生,生抽

5.爆炒好,倒入高压锅内,放红辣椒。葱不要切碎额,高压50分钟就可以了。河北如何选择治疗癫痫靠谱的医院好了后再放胡椒粉适量

6.面条煮好了,放入香菜末和葱花,面放入后再放牛肉汤和肉肉。最后再看看咸淡合适就可以用了

牛肉要炖熟,面条要劲道的话放点盐额 多搓揉菏泽羊羔疯好的医院,会很劲道的。一定要有香菜末葱花很提味的。胡椒粉不能少额。有了这些步骤面条一定很好吃

手擀牛肉面

 

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豆瓣酱和酱油都有咸味,注意控制盐的用量 。使用的厨具:炒锅所属分类:产妇热菜家常菜冬季食谱宴客菜晚餐
 

 

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