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米粉有助补血益气 推荐两款吃法

时间:2019-07-19来源:西餐菜谱设计

  米粉是民间常见的小吃之一,并且吃法也很多。今天,不仅要为大家介绍一下米粉的营养价值都有哪些,还要为大家推荐几款米粉的吃法,快来一起学两招吧。

  米粉的营养价值

  补血益气。铁的含量高,吸收好,促进造血功能。

  健脾养胃。米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

  聪耳明郑州看癫痫病的专科医院目。补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

  接下来,就来看看米粉要怎么吃和怎么选购吧。

  米粉的选购技巧

  外观:片形大抵平均、平直、松懈,无结疤,无井条,无酥脆及霉变景象的米粉为优质品否则为劣质品。

  色泽:色泽光明、有透明感、无武汉治疗癫痫病医院有哪些斑点的米粉为下品,否则为劣质品。

  嗅味:无霉味、无酸味及异味的米粉为卜品;否则是蜕变米粉。

  烹调性:煮熟后有韧性,不粘条、不糊汤,无重大晰条、无杂质的米粉为优质品;否则为劣质品。

  包装:产品的包装可依据销告的请求,采取食品塑料袋密封或其余包装情势,也能够散装。包装的米粉应表明厂名、品名、重量、消费日期、测验员代号及出厂及格证。

  米粉的两河南治疗癫痫病的医院哪家好款吃法

  肉丝米粉

  原料:米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。

  制法:肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用。 取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉 ,杂骨汤,熟猪油,葱花待用。 锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成!

  原笼粉蒸

  原料:猪排骨500克,炒米粉150克,红署手术治疗癫痫病怎么样50克,醪糟10克,豆瓣15克,花椒、甜面酱、精盐各5克。

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