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脆香土豆丝

时间:2019-08-10来源:西餐菜谱设计

材料:土豆一个,辣椒2个,白芝麻(熟),盐,生抽,蘑菇天津哪家医院治疗癫痫比较正规精,香油;

做法:

治疗癫痫用什么好药1、  用清水泡:土豆洗净去皮,切成细丝,用清水泡上,并换几次水“漂”去土豆中的淀粉,注意,不要泡久了,以免影响脆感;

2、  用沸水焯:将泡过的土豆丝放入沸水中,至熟即治癫痫有哪些药可捞出沥水,大约一分多钟就行,不要长时间用沸水焯,否则也会影响脆感;

3、  调香味:把焯过的土豆丝放入事先准备好的凉开水中,然后捞出放入调理盆中,撒上白芝麻,加上切好的红椒圈、适南京儿童羊羔疯好治吗量的盐、蘑菇精、生抽,滴上香油,搅拌均匀,就几分钟,这又香又脆的土豆丝就做好了。

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