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鸡蛋炒菠菜

时间:2019-08-10来源:西餐菜谱设计

原料:菠菜500克北京治癫痫的最好医院 鸡蛋3个 大葱3片

调料:料酒1茶匙(5ml) 清水1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克)

做法:

1)菠菜洗净后,放入开水中焯烫30癫痫病发做后服什么药能控制秒钟后捞出,放入清水中浸泡,待菜冷却后沥干。

2)用手轻轻挤压出菠菜上的水,然后切成6cm长的段。大葱切片备用。

3)鸡蛋打散加入料酒和清水搅匀。锅烧热,倒入油大火加热,待油8成热时,癫痫患者怀孕了怎么办倒入鸡蛋炒熟,用铲子在锅中切成块,炒好后盛出。

4)锅中再倒入一点油,待油4成热时放入大葱片爆香后,放入菠菜翻炒1分钟,加盐搅匀,把鸡蛋倒回翻炒几下即可。

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