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家常红烧武昌鱼的做法图解_不爱吃鱼的你也会瞬间爱上

时间:2019-10-06来源:西餐菜谱设计

在做这道红烧武昌鱼的时候,因为鱼在开始已经划成菱形了,炖了以后会比较的烂了,所以中途的时候不要翻动鱼了。

1把买来的武昌鱼去掉腮和身上的鱼鳞,把內脏清洗干净,尤其是鱼肚子的黑色的膜。洗干净鱼以后,把鱼划成口吐白沫,牙关紧闭,请问这是癫痫病的症状吗?菱形。

2把葱洗净切成段,姜切成片备用,蒜切成片。在平底锅里多倒一些油,等到油热了以后放入鱼,用小火煎,等到一面煎黄以后,接着煎另外一面。等到两面都煎黄了以后,就可以盛出来了。

3开封市治疗羊癫疯好的方法把锅里剩下少量的油,然后放入花椒爆香,盛出花椒以后,在锅里面放入切好的葱段、姜片、蒜片和大料炒香,接着放入豆瓣酱炒出红油。

4在锅里放入煎好的鱼,然后加入能够盖住鱼的水,倒入适量的酱油、料酒和醋,大火周口市有癫痫医院吗烧开,接着加入盐和白糖,大约10分钟就可以了。

5等到鱼快熟的时候,把锅里的汤盛一些淋到鱼身上,就可以盛出来了。把香葱切成末,切一些香菜,洒在盘子里的鱼上,美味的红烧武昌鱼就做好了。

武昌鱼湖北癫痫在哪里治的营养很丰富,除了可以制作成红烧武昌鱼以外,还可以做成《香煎武昌鱼》、《清蒸武昌鱼》、《开屏武昌鱼》,这些口味的武昌鱼也是特别的鲜美的。

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