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鸵鸟蛋怎么吃_饮食

时间:2019-10-30来源:西餐菜谱设计

  鸵鸟蛋怎么吃?鸵鸟蛋有哪些吃法?下面小编介绍两款鸵鸟蛋的吃法,感兴趣的朋友不妨一起看整道菜的做法。

  制作:

北京治羊羔疯医院  1. 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐,调成汁。

  2. 炒锅中放入适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,三种蛋汁分别淋入锅中,摊成蛋饼,将三张蛋饼摞在一起。

湖北哪里治疗癫痫效果好  3. 吃时切成三角状即可。

  配方:鸵鸟蛋1枚,红砂糖1000克,香葱800克,湿红茶叶200克,香油和盐些许,

  将鸵鸟蛋清洗干净,置于冷水锅中(水要沉没蛋体)用文眉山治癫痫病的医院火慢慢烧煮。待水开后即去火,焖5分钟,使蛋白达到凝固,而蛋黄尚未凝固。然后,将蛋置于冷水中,晾凉后剥去蛋壳,预备烟熏。

  将锅内四面放上湿茶叶、红砂糖,锅上放铁丝网,然后铺上香葱,将蛋排列在葱癫痫病发作如何处理上,盖上锅盖。把锅加热,用文火烧,使锅内砂糖、茶叶冒起浓烟后去掉火,焖2分钟即成。

  熏蛋系熟制品,不宜久储,应在低温通风处保管。食用时将蛋切成瓣,撒上盐,浇淋香油即可。

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