悦读文网

当前位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > 正文

小麦麸的介绍-美厨邦

时间:2019-12-02来源:西餐菜谱设计

  小麦麸介绍

  小麦麸是小麦打成面粉时外面一层灰色的壳,营养非常丰富一般都作为家畜的喂养必备良品。小麦麸有改善大便秘结,动脉粥样硬化的形成减慢的功效。

  小麦麸是在麦谷脱粒或磨粉的加工过程中,必须产生的副产品。自古以来多当作无价值的下脚料参兑在家禽家畜的饲料中。近代由于女性癲痫能治好吗科学的发展已认识到麦麸在食物营养中及健康医学中,有着重要的意义。

  麸皮的营养价值

  1、 小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可小孩睡觉时抽搐的原因改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄,对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;

  2、 由于摄入了高纤维成分,从而可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢;

  3、 可有助于预防结癫痫病么能治疗好肠及直肠癌;

  4、 可降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌;

  5、 麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。

  麸皮的使用效果

  有改善大便秘结、预癫痫病宝宝多久可以不吃药防结肠癌、直肠癌及乳腺癌、使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢的功效。蒸馒头时,适量放一些麦麸,有好吃,又有营养。

  麸皮适用人群

  一般人群均可食用

  注:更多知识请关注美厨邦  栏目。

------分隔线----------------------------