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菜饭的做法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:西餐菜谱设计

  今天做的还是按照老办法:将乌白菜的黄心留下来做汤,外面的菜帮与大米一起煮菜饭。

  如你讲究点就将叶子出锅时再放,但我觉得还是一起煮味道好,虽然叶子有点黄但是很入味。

  菜饭的食材:

  主料:北京治疗癫痫好医院trong>   大米160g 辅料:   油适量  盐适量  青菜2棵  萝卜1个

  菜饭的做法图解步骤:

  1.材料:黑叶白菜、萝卜、大米和猪油。

  2.大米、白菜和萝卜清洗干净。宁阳有看好癫痫的好地方吗p>

  3.白菜帮粗切几刀,萝卜也切大块,菜心备用。

  4.大米、白菜和萝卜入锅,并加适量的水和一点盐。水量可以比平常量少一点,因蔬菜会出水。

  5.等待锅开,加半勺猪油。

  6.并搅拌均。

<有没有全国癫痫病治疗最好的医院?p>  7.盖锅,打到煮饭档加压。

  8.解压后即可食用。

  9.将菜心剖切几刀。

  10.用菜心与圆子、豆腐一起做个汤。

  家常美食网小贴士:

  1.用菜帮与米一起煮菜饭,菜心河南去哪治癫痫做汤,这样简单的一餐就解决了。

  2.不用猪油也可用植物油。用猪油是老式的方法,过去没有肉吃,加点猪油就带点肉味了。

  3.水量比平时煮饭稍微小一点,因菜会出水。

  注:更多食谱请关注美厨邦 频道。

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