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银耳菜花鹌鹑蛋的滋润秋天

时间:2020-05-21来源:西餐菜谱设计

2009-11-20 14:02:26 来源 : poco 编辑 : 风中彩虹

  银耳花菜鹌鹑蛋:   秋天多吃银耳,滋润肌肤,缓解干燥,滋阴润肺。   清宫中把银耳称作 “长生不老良药。”,在当时价格是极高的。而且寻常人家就算有钱,也不一定能买得到。因为银耳是慈禧老太太最爱的美容餐,每天都要吃上一碗的。做银耳的商人趁机

2岁孩子得癫痫是什么原因造成的ont style="FONT-SIZE: 16px">秋天多吃银耳,滋润肌肤,缓解干燥,滋阴润肺。

清宫中把银耳称作 “长生不老良药。”,在当时价格是极高的。而且寻常人家就算有钱,也不一定能买得到。因为银耳是慈禧老太太最爱的美容餐,每天都要吃上一碗的。做银耳的商人趁机搞了市场垄断,大发其财。

 河南都有哪些有名的癫痫病医院6px">如今,银耳已放下高价的身段,飞入寻常百姓家。干燥的秋天,用银耳来滋润吧。

银耳多用来作甜品,试试这个菜你会发现,银耳入菜,味道也不逊色。而且不必像炖汤一样煮很长时间,泡软的银耳很易熟,操作起来非常简单。

 材料:

西兰花150克,干银耳15克,鹌鹑蛋6-8个太原癫痫病三甲医院,水淀粉适量,盐适量

 做法:

1、干银耳用水泡发,西兰花掰成小朵洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳

2、锅中烧开水,将西兰花放入焯半分钟捞出,过一遍凉水;泡发的银耳去根、洗净后撕成小朵

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3、锅热后倒油,下少许葱姜碎爆香,倒入银耳,略加一点点水翻炒

4、随后倒入西兰花翻炒

5、倒入鹌鹑蛋炒匀

6、调入盐,倒入水淀粉,炒匀至汤汁收浓即可

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