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带鱼

时间:2020-05-25来源:西餐菜谱设计

《食物中药与便方》:带鱼,滋阴、养肝、止血。急慢性肠炎蒸食,能改善症状。


带鱼
《药性考》:带鱼,多食发疥。

《随息居饮食谱》:带鱼,发疥动风,病人忌食。

带鱼具有一武汉青少年癫痫医院,怎么样定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,武汉哪个中医院治癫痫营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容的功效,不过患有疮、疥的人还是少食为宜。

有效成分:每100克带鱼肉中,蛋白质有19克,脂肪有7.4克,其他营养成分未见特色。带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪颞叶癫痫病需要怎么治疗酸、纤维性物质(硬蛋白中)、6-硫代鸟嘌呤等有效成分。

保健功能:带鱼肉含多种营养素,带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。

科学家发现,饲以带鱼鳞油的大白鼠,可以降低血脂胆固醇且天津哪里癫痫治的好毛长得很好。1986年日本的岸田忠昭教授指出,带鱼鱼鳞硬蛋白中含有的纤维性物质,可以抑制胆固醇,也可以抗癌。

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