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金菇花素水�的做法

时间:2020-07-29来源:西餐菜谱设计

  一。金菇花素�瑞W

  材料:

  金�菇200g,豆腐乾200g,冬粉5一把(�s50g),�u蛋2�w,

  香菜3-4�w,

  �{味料:

  �u油2茶匙,麻油1。5大匙,�}1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,

  步�E:

  1。冬粉泡冷水10分��化切成�s0。5cm的段�睢�

  2。豆腐乾药物治疗癫痫治愈率多高切�s0。5cm的丁�睿�香菜切末。

  3。金�菇去尾端,切成�s0。5cm的段�睢�

  4。�u蛋打散,用3大匙油炒熟,�v成碎�睢�

  5。所有材料放入盆中,加上�{味料混合均�蚣纯伞�

  二。�子皮

  材料:

  中筋�I粉250g,全���I粉100g,冷水175cc,�}1/3茶匙

  步�E:

 唐山治癫痫医院在那 1。�⑺�有材料放入盆中,冷水慢慢加,��拌均�虺��o粉粒��B的�I�F。

  2。�ⅫI�F搓揉�s5-6分�至光滑。

  3。�w上�Q乾的�癫俭�弛1��小�r。

  4。桌上�⒁恍┲薪铧I粉,�Ⅲ�弛好的�I�F移至桌上。

  5。�ⅫI�a表面也�⑸弦恍┲薪铧I粉。

  6。用擀�I棍�ⅫI�a慢慢擀�_成�楹窦s0。2-0。3cm的大薄片。

 太原癫痫病治疗医院 7。利用�A形器具�撼鲆��一���子皮。

  8。剩下的�I�a捏�o搓揉成�a再度擀�_。

  9。�⑺�有�I�a依序完成�子皮。

  10。��湟��大�P子,�P子上�⒁恍┲薪铧I粉。

  (避免�子皮底部沾粘)。

  11。在�I皮中�g�b上�m���W料,��2�的�I皮捏�o即可。

  12。包好的�子放在�⑸宵I粉的�P子中。

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  13。�⑺�有的�子依序完成。

  三煮�u

  1。煮沸一�水(水量必�能�蜓�]�子)。

  2。水煮沸後�⑦m量�子放入,��P稍微翻�右幌卤苊庹凑骋�K。

  3。使用中火煮至沸�v。

  4。水�L之後加入1/2杯水再度煮�L即可。

 

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