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响铃海参的家常做法

时间:2020-08-12来源:西餐菜谱设计

  响铃的做法简单是里的常见菜,不一定要看响铃海参视频才能学会,但怎么做响铃海参最好吃,跟着的做法图解来做这道响铃海参吧

  菜系及功效:鲁菜

  口味:咸鲜味&nb长春比较好的儿童癫痫病医院sp;     工艺:爆

  响铃海参的制作材料:

  主料:海参350克,锅巴()500克

  调料:酱油30克,盐3中医羊角风医院哪里好克,味精2克,淀粉()10克,葱油5克,料酒10克,植物油50克,白砂糖5克

  响铃海参的特色:海参香软,锅巴脆酥,桌上操作烘托膳食气氛。

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  1.海参顺向片成抹刀片,放开水中焯出备用。

  2.勺内加大葱油、酱油、高汤等料调好味。放入海参烧入味,用水淀粉勾芡,淋热大葱油封面,盛入碗中。

 北京癫痫病专科医院哪家好 3.锅巴掰成2厘米大小的块,放植物油中炸酥,放平盘中即可上餐桌,将海参冲倒在锅巴上,即发出阵阵响声。

  响铃海参的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。

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