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吃什么对眼睛好?推荐能保护眼睛的食物吃什么对眼睛好吃什么食疗养生

时间:2020-11-12来源:西餐菜谱设计

    眼睛,被人喻为“心灵的窗户”。它是五官之首,是人的重要器官,人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛,而要保护好自己的眼睛,日常膳食的调理很重要。下面,为您介绍一下具有保护眼睛功效的食物:

    一、眼睛干涩吃荠菜

    我国民间素有“农历三月三,荠菜赛灵丹”的说法,不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴,由此可见荠菜的药用功效。南京市中西医结合医院营养与食疗专家营养师介绍说,荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。与春天常见的蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

    营养师说,办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的天水癫痫病专业医院?胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用。

    二、眼睛疲劳吃甘薯

    人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。

    为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可通过摄取有益的食物来加以解决。最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可有效地治疗肝炎。食品专家说,紫色甘薯含有大量能保持眼睛武汉中医治疗癫痫病的医院健康和提高视力的色素花青素苷。

    三、蛋黄越黄对眼睛健康越好

    蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋黄营养价值最高。有些人不喜欢吃蛋黄,是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。蛋黄中的叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

  &nb张家口儿童癫痫专业医院,这里靠谱sp; 对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。患、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,虽不宜多吃蛋,但适当食用一点也无大碍。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。:foodwang.com

    四、多吃菠菜眼睛“亮”

    眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别需要通过食物补充营养。近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

    来自美国俄亥俄州大学的研究者也表示,像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。菠菜中含有的钾、钙郑州那家医院癫痫治疗和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。研究人员还表示,每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉,多吃点菠菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌肉弹性大大有利。

    五、经常用眼的人应多吃一些玉米

    由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

    需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

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