材料:鸭子半只、烟笋200克、干香菇5朵。 调料:葱、姜、干辣椒、料酒、盐、生抽。 湖南什么医院医癫痫病 做法:1、烟笋洗净,用淘米水浸泡24小时,泡发好的笋干洗净,切成条状。 2、干香菇洗净,加水浸泡3小时。 3、鸭处理干医治癫痫病方法有哪些净,斩成块,冷水下锅焯水。 4、锅中不用放油,直接将焯过水的鸭块倒入锅中。 5、大火爆炒至鸭块变色出油,使鸭块表面看上去有微北京哪些癫痫医院好微的焦黄。 6、下入生姜、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、盐炒匀。 7、加入适量热水,下入笋干。网 <哈尔滨市治癫痫去哪家医院最好/p> 8、香菇和泡香菇的水,一起倒入锅中。 9、然后,再转移到砂锅中,大火烧开,小火烧至鸭肉烂熟即可。 |